Wpływ żywności fermentowanej na organizm

Żywność fermentowana posiada długą tradycję i różne preferencje kulturowe w zależności od regionu w jakim jest produkowana. Sam proces fermentacji umożliwiał naszym przodkom zakonserwowanie żywności oraz ułatwienie jej trawienia. Umożliwiała ona także przetrwanie w sezonie zimowym.

Jaki ma ona wpływ na organizm?

Chcesz wiedzieć więcej?  >>  KLIK <<