Zdrowe odżywianie. Kilka przydatnych zasad.

Zapewne wielu z Was zastanawia się co zrobić by żyć zdrowiej. Szukamy w książkach, artykułach, stronach internetowych a i tak czujemy niedosyt. Każdy z nas jest inny i poszukuje zupełnie innych rzeczy. Zmieniając swój tryb życia powinniśmy pamiętać o kilku fundamentalnych zasadach. Każdy z Was może je dostosować pod swój organizm i wybrać najkorzystniejszą opcję. Mam nadzieję, że chociaż trochę wam się przydadzą. 

Więcej:

• Niech Twój posiłek składa się zarówno z białka, węglowodanów oraz zdrowych tłuszczów.
• Nie bój się węglowodanów, jedź różnego rodzaju kasze, makarony pełnoziarniste.
• Warzywa i owoce powinny znajdować się na Twoim talerzu codziennie.
• Nie unikaj tłuszczu. Jest on niezbędnym składnikiem- szczególnie dla kobiet. 
• Nasiona i orzechy to podstawa.
• Kiszonki! Wbrew pozorom są ważne dla naszego organizmu (o tym wkrótce)
• Spożywaj ryby z zaufanych źródeł. W dzisiejszych czasach wiele ryb (szczególnie te duże) jest zanieczyszczonych dioksynami i rtęcią.
• Żywność fermentowana zawiera duże ilości korzystnych dla naszego zdrowia mikroorganizmów.
• Słodycze są wskazane, ale najlepiej te domowe, zdrowe wersje.

Unikaj:

• Wysoko przetworzonych potraw
• Potraw zawierających duże ilości konserwantów
• Fast food'ów
• Zrezygnuj z cukru oraz soli kuchennej
• Wyklucz kolorowe napoje

Opcjonalnie:

• Jeżeli uważasz, że Ci to pomoże wyklucz gluten, aczkolwiek całkowita rezygnacja z glutenu nie przynosi większych korzyści, jeżeli nie posiadasz nietolerancji pokarmowej 
• Ogranicz nabiał z mleka krowiego. Pamiętaj, że dzisiejsze mleko od krówki to nie to samo mleko, które było 20 lat temu. 

Pozostałe zasady:

• Nie spiesz się! Nikt Cię nie goni. Jedz powoli!
• Jeżeli wiesz, że nie będzie Cię cały dzień w domu, przygotuj sobie jedzenie w pojemnikach. To dobra alternatywa, by nie jeść czegoś niezdrowego w restauracjach.
• Jedz regularnie. Przynajmniej 5 posiłków dziennie, co 5 godzin +/- 30 minut.
• Różnorodność posiłków to klucz do sukcesu. Spożywanie codziennie kurczaka i ryżu sprawi, że szybko się przejesz. Postaw na czerwone mięso, ryby oraz makarony. 
• Jeżeli chcesz mieć większą kontrolę nad tym co jesz- pisz dzienniczek potraw. Codziennie notuj co zjadasz i w jakiej ilości. Pomoże ci to, gdy zajdzie potrzeba przeanalizowania diety.
• Zaopatrz się w wagę, będziesz miał jeszcze większą kontrolę.